[논산] 원조황산벌장터순대

논산 연산에 위치한 원조황산벌장터순대 입니다~

 

저번에 연산할머니순대를 다녀오고

연산에 다른 순대국밥집도 가보고 싶어서

방문해 봤어요.

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·  상호명 : 원조황산벌장터순대

·  영업일 : 월~토 (매주 일요일 정기휴무)

·  영업시간 : 10:30 ~ 20:00

·  주소 : 충남 논산시 연산면 계백로 2236-2

 

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평일 점심 12시 정도에 갔는데

주차장부터 꽉 차있어서

동네맛집이구나 생각했어요.

 

 

식당 안에 들어갔는데

이미 식사 중인 어르신들이 많았어요.

전부 동네사람들로 보였습니다!

 

소주병이 놓여있는 테이블도

꽤 있는 걸로 보아

여기는 낮술 하기도 좋은가 봐요 ^^

메뉴판입니다!

순대국밥 1, 모둠순대 1 주문했어요.

모둠순대에서 내장은

간, 오소리감투, 허파 등등 들어간다고 하는데

간만 달라고 했습니다.

 

 

순대국밥 : 8,000원

모듬순대 : 12,000원

 

메뉴판 아래로 

추가반찬 셀프바가 보입니다.

 

테이블 중간중간에 놓여있던

트레이에는

들깻가루, 고춧가루, 소금, 후추

가 준비되어 있어요. 

 

가장 먼저 나온 밑반찬이에요.

하나같이 국밥이랑 잘 어울리고 맛있었습니다.

 

새우젓 안의 새우는

통통해서 씹는 맛이 있었고

파 다진 양념에는 파 진액이 함께 

버무려져 있어서

순댓국에 감칠맛 나는 맛을 더해줬어요.

 

모듬순대입니다!

여기도 피순대인데

연산할머니순대보다 색이 조금 더 진해 보여요.

고소한 선지맛이 났습니다.

모듬순대에 나오는 간도

푸짐하게 들어있는데

부드럽게 씹히고

고소했어요.

모듬순대

먹기만 해도 철분 충전될 것 같이 생겼어요.

모듬순대에 순댓국을 같이 내주셨어요.

순대국밥 국물이랑 같습니다^^

 

순대국밥이 나왔습니다!

팔팔 끓는 상태로 앞에 놓아주셔요.

순대 안 내용물이 푸짐하게 들어있습니다!

 

국물이 특이하게도 삼계탕 먹는 느낌이었어요.

맛있는 순대국밥맛에

삼계탕국물 한국자 느낌!

 

국물에 기본간만 되어있어서

양념을 취향껏 더해서 먹을 수 있었습니다.

 

양도 푸짐해서 좋았어요.

모듬순대에 나오는 피순대와

순대국밥 안에 들어있는 순대가 

같아 보였습니다 ^^

 

국밥 안에 들어있던 순대는

잘 식혀서 먹었어요! 

선지를 씹을 때 안의 육수가 쭉 나와서

혀 델 뻔했거든요 ㅎㅎ

황산벌장터순대 명함입니다!

 

삼계탕의 건강한 맛 좋아하시는 분은

순대국물이 만족스러우실 것 같아요.

 

한 끼 든든히 먹기에

만족스러운 맛집이었습니다!